Signature
前菜 / Zensai
Entrées & Tapas
L’éveil des sens à travers des textures croustillantes et fondantes
Karaage Signature
Poulet frit mariné au gingembre et soja, servi avec notre sauce secrète umami. Une explosion de saveurs qui éveille les papilles.
Complétez votre entrée
- Salade Wakame ImpérialeAlgues marines croquantes, sésame blanc torréfié et fine vinaigrette au riz
- Gyoza ArtisanauxRaviolis japonais grillés à la flamme. Poulet Fermier, Bœuf Wagyu Style ou Crevettes Tigrées
- Takoyaki d’OsakaBouchées de poulpe fondantes, katsuobushi dansant et sauce takoyaki originale
- Tempura de Saison & ConfitBeignets de crevettes légers et croustillants, confit de choux aux oignons rouges acidulés




